（新春见闻）中外游客海口骑楼老街寻古访今品“侨味”

　　 中新社 海口2月12日电 题：中外游客海口骑楼老街寻古访今品“侨味”

　　 中新社 记者 王子谦

　　“牌匾上写着南北凉果，海味干菜，百年前可能是家副食店或者餐馆。”11日，海口市中山路历史建筑“全丰泰”前，陕西游客安彦亭猜想这家老字号的过往。

　　龙年春节，中山路所在的海口骑楼老街热闹非凡，中外游客游览街区，感受老海口的韵味。 中新社 记者看到，如织的人潮缓缓前进，很多游客的手机一直举起，拍摄经过的每一栋建筑。

　　海口骑楼老街的历史最早可以追溯到南宋时期。近代随着海上贸易与航运的发展，活跃于东南亚的华侨在海口建起混合巴洛克、文艺复兴、南洋三种风格的独特建筑。

　　历经时代变迁，骑楼老街从辉煌到衰落。近年来，海口市政府系统保护与修复老街，旧时繁华重现。

　　在骑楼，天南地北的游客总能各得其乐。喜爱建筑的，会醉心于欧亚混交风格的女儿墙、立柱；书法爱好者则驻足于每一幅牌匾，研究其书法风格；喜爱民俗，不时经过的“黄包车”“老爸茶”“商铺讨价还价”等雕塑作品都是人间烟火……

　　骑楼老街曾汇集大批老字号商铺，绝大多数牌匾直接镌刻在建筑上。经过挖掘，一家家老字号重见天日。“‘五邑会馆’是颜体风格，结构匀称大方。‘源丰隆’是隶书风格，舒展沉稳，‘陈记’二字很是飘逸。”安彦亭是书法爱好者，他仔细端详着每幅牌匾，“虽无书家落款，但字体各具风采，可见当时文化之兴、商贸之盛。”

　　海口自古以来就是海上丝绸之路的重要驿站，水巷口过去曾是下南洋码头，店铺鳞次栉比。今人在老建筑内做起海南清补凉、椰汁咖啡等时尚甜品生意，地道风味引游客排队购买。

　　来自新加坡的游客陈先生注意到，有两幢骑楼“南兴铺翅”和“柯华记”与众不同，中文牌匾下分别有醒目的泰文和英文。

　　“通过三种语言的招牌，可以想象到‘南兴铺翅’店主曾经远赴泰国闯荡，事业成功后回乡投资的往事，想象到‘柯华记’的店主专心修理进口钟表的情形。”陈先生说，骑楼的老牌匾和新生意，是古与今的时空连接与转换，普通人的奋斗故事绵延不断。

　　海口骑楼老街投资开发有限公司街区运营部工作人员丁敏说，春节期间，游客不仅能在骑楼老街追寻历史文化，还能观看到传统舞狮、彩带龙巡游等活动，了解老海口年俗。据统计，假期前两日骑楼老街到访游客量已超过21万人次。

　　在“全丰泰”建筑的保护铭牌上，这家老字号的历史介绍非常简短。政府查阅所有的资料和走访老街原居民，都没有得到关于它的只言片语，只能推断可能成形于20世纪30年代前，依据牌匾上八个小字，说明它的经营范围——海味、干菜、凉果。

　　湮没于历史的信息，让后人感到惋惜，却也获得了足够的想象空间。骑楼老街改造完成后，新店主继续沿用“全丰泰”的招牌，开办了一家精品餐厅。餐厅副总经理师永说，目前经营的菜品以“南北凉果，海味干菜”为蓝本，进行了深化融合，厨师也按照古法烹饪，推出了潮粤菜、东南亚菜和海南特色菜。

　　老街上的人声鼎沸，河北游客杨全平坐在“全丰泰”品尝着南洋咖喱蟹。“不时望望窗外，可以想象到百年前的人们出海与返乡，老华侨拎着箱子走在街上……”(完)