鼓乐艾叶粽香 文化韵味流长（文化中国行）

　　在重庆市酉阳土家族苗族自治县酉水河镇河湾村，激烈的端午龙舟赛正在进行。 　　刘新吾 冉 川摄影报道

　　位于福建省泉州市晋江市安海镇安平桥景区的安海白塔，与安平桥共同构成“白塔凌空，长桥跨海”的壮美画面。 　　陈 钧摄（影像中国）

　　上图：黑龙江省齐齐哈尔市梅里斯达斡尔族区哈拉新村村民缝制的端午香囊。 　　郭晓龙 王国军摄影报道 　　下图：浙江省丽水市缙云县河阳古民居景区展示的端午艾草。 　　窦瀚洋 章蕙驿摄影报道

　　江西省赣州市全南县雅溪村村民包粽子迎端午。 　　本报记者 朱 磊摄

　　广东省东莞市道滘镇永庆村道滘裹蒸粽制作步骤图。 　　东莞市委宣传部供图

　　鼓声阵阵，挥桨激浪。时值端午，各地举行赛龙舟活动，人们在奋楫争先的热闹氛围中，感受端午的文化魅力。不仅是赛龙舟，从包粽子到佩香囊，从插艾草到挂菖蒲，形式多样的端午传统习俗增添了节日的文化氛围，丰富了人们的文化生活。让我们在各地村落丰富多彩的端午习俗中，重温时间的厚重，感受文化的韵味。

　　奋楫争先赛龙舟

　　龙舟竞渡又称“龙舟赛会”“赛龙舟”“划龙船”等。这是端午期间最富节庆和联欢气氛的一项集体竞技活动。

　　江西省抚州市临川区龙溪镇梅溪村是一个因渡而兴的传统村落，端午赛龙舟是该村的传统习俗。每年从端午节开始，一直到农历五月十三，宜黄河上下游十几个村的几十条龙船云集在梅溪村，展开村与村、组与组龙舟友谊赛。

　　而在重庆市酉阳土家族苗族自治县酉水河镇河湾村，赛龙舟是当地端午期间最隆重的民俗活动之一。古村中奔流而过的酉水河流经沅江，最后流入洞庭湖。得地利之便，河湾村每年都会隆重举行端午龙舟赛事，邀请渝鄂湘等周边省市县数十支队伍一起奋楫争先。“堆成高山流成河，酉水处处都是歌。”古村在端午期间还将上演精彩的水上特技表演和渔舟歌唱，充分展示民俗文化特色和丰厚底蕴。

　　挂艾插蒲处处忙

　　“端午节，划龙船，挂蒲挂艾在屋檐。”在端午节，人们把插艾条与挂菖蒲作为重要的民俗活动内容之一。家家户户清扫庭院，菖蒲、艾条插于门楣，悬于堂中。

　　端午时节，通过点燃艾条熏屋，或是用艾蒲熬出来的水洗澡，都能起到杀菌消毒的作用。在福建省龙岩市永定区湖坑镇洪坑村，家家户户都会在端午时节悬挂艾叶、葛藤。在当地，端午节又称“五月节”，是客家人一年中的重要节日。当天日出之前，家家户户都洒扫庭除、悬挂艾叶等，村中长辈还会给孩子们缝制精美的香包，香包内置朱砂、艾草，清香四溢。

　　在黑龙江省齐齐哈尔市梅里斯达斡尔族区哈拉新村，插艾草、配香囊同样也是当地重要的端午习俗。端午当天，村民们一大早便会到嫩江边采集艾蒿，插到自家窗棂和箱柜上。大人会用艾蒿把孩子的耳朵塞上，妇女们聚在一起用达斡尔族传统刺绣针法缝制香囊，老人们则会坐在院子里熏艾草，认为这样可以驱虫保健、一年平顺。

　　各地端午香囊制作方式颇有差异。在河南省禹州市鸠山镇天垌村，用各色鲜艳布条缝制的香囊装入艾草、丁香等十几种中草药，造型别致。而在广东省东莞市茶山镇南社村，人们制作香囊用的材料大多以艾草、藿香，还有本土的莞香为主。此外，当地人还乐于收集邻里剩下的碎布缝制香囊包，并称其为“百家布香囊包”。

　　在辽宁省瓦房店市许屯镇东马屯村，挂蒲挂艾的习俗有了新形式。在这个以石头房为特色的传统村落，每逢端午，家家都有在门口用桃枝悬挂布猴子的风俗，人们称这种布猴为“把门猴”。过去，“把门猴”主要为家庭手工制作，后来逐步形成了市场化批量生产，其款式、花样也不断发生变化。如今在东马屯村的端午集市上，除了往日常见的“把门猴”，还增添了许多象征端午节安康的布粽子、布桃儿等特色经济产品。

　　仲夏时节粽飘香

　　包粽子、吃粽子，是端午佳节最有代表性的节日习俗。有学者认为，早在晋代，粽子就已经成为端午节食品。到如今，粽子更是千种姿态、万般内容，各地根据当地特产和习俗制作出各式各样的粽子。

　　在安徽省黄山市休宁县石屋坑村，每逢端午，家家户户都会提前几天把一扎扎三四寸宽的大箬叶放在井水中浸泡，等叶子充分吸收水分后再挑拣、洗净。

　　在浙江省丽水市缙云县河阳村，粽子不仅是日常美食，也是街头巷尾的烟火气。每当端午临近，村民们会将从山上采摘来的新鲜粽叶清洗干净，放入锅中烹煮，而在一旁的盆里，早已调制好的糯米、肉馅等材料芳香四溢，让人垂涎欲滴。当地还将包好的粽子连成串挂在一起，称其为“高粽”，代表着乡亲们对莘莘学子金榜题名的美好祝福。

　　经过岁月的沉淀，端午被赋予了多重意义，团圆孝亲、强身健体等共同构成端午文化的丰富内涵。丰富多彩的端午习俗，赋予生活以仪式感，也潜移默化地将中华民族重视家庭、追求团结等价值观念根植人心。

　　（综合本报记者朱磊、杨颜菲、刘新吾、王崟欣、郭晓龙、张文豪、贺林平、姜晓丹、胡婧怡、徐靖、窦瀚洋报道）

　　《 人民日报 》（ 2024年06月10日 05 版）