山西村庄的“绿色”探索：盘活乡村资源 绘制新“丰”景

　　 中新网 太原3月1日电 题：山西村庄的“绿色”探索：盘活乡村资源 绘制新“丰”景

　　作者 吴琼 田璐璐 李音

　　现代管理促进农业提档升级，传统工艺助力农产品持续发展，特色资源推动文旅融合……山西省太原市小店区刘家堡村，历史悠久，人文厚重。

　　近年来，该村立足区域特色，优化产业结构，激活乡村资源，“三产融合”逐渐凸显，逐渐探索出一条集农业产业、非遗文化、红色文化、旅游康养、田园休闲为一体的乡村振兴之路。

　　现代农业

　　大辣椒、富乐夕阳、天堂鸟……不同品种的花束颜色各异、芳香扑鼻。初春时节，走进刘家堡村蝴蝶兰种植基地的种植大棚内，一股暖流扑面而来。

　　“目前，我们已经形成较为完整的产业链，从育苗到保鲜运输都有专业生产线，产品发往全国各地，规模、产量在华北地区名列前茅。”刘家堡村接待中心负责人吴力军介绍，“蝴蝶兰对空间规模要求不高，几十亩土地便能取得较高经济效益。”

　　以农业为根，走“特”“优”之路弘扬农耕文化，发展现代农业，拓宽增收渠道，是刘家堡村坚持的方向。

　　当前，该村形成“一花一果一柿界”——蝴蝶兰、玉露香梨、西红柿三大种植基地，除了产品销售，还在种植基地举办一些区域性论坛活动，为各地种植户提供交流经验的平台，并进一步扩大刘家堡村影响力，吸引更多优秀产业来此落地生根。

　　传统技艺

　　豆腐飘香醋醉人，在刘家堡村，随处可见石磨豆腐坊、磨油坊、醋坊和传统陶瓷产业等。

　　从事制醋已有10年的八月清醋坊负责人孙文婷，为找寻古法手工陈醋经典口味，她拜师学习传统酿醋工艺，酿造出的陈醋，口感酸、香、绵，品到最后还有回甘。

　　孙文婷告诉记者，从起初不看好零售醋业，到如今越干越有信心，刘家堡村为醋坊经营带来惊喜，“收益超出预期。”

　　一个个传统技艺，不仅酿出刘家堡的特色味道，还托起刘家堡的致富路。

　　文旅融合

　　“把非遗传承人请过来，带动村民参与非遗传承。同时，借助非遗文化优势，发力乡村假日旅游经济，壮大集体经济，增加村民收入。”刘家堡村党委书记乔武平说。

　　刘家堡村是明代重臣王琼故里，基于此，该村发展“王琼故里”特色文化符号，打造“王琼故里·非遗文化街区”，举办两届王琼故里非遗文化节，重修王琼故居，协助拍摄电影《明臣王琼》，提升村庄知名度。

　　2021年，刘家堡村非遗文化一条街建成开放，中国传统绘画雕塑艺术、太原剪纸、傅山卤肉、西华门舞狮表演等项目入驻，成为周边市民争相打卡的网红地，不仅让非遗得到保护和传承，也带动当地观光农业和休闲旅游发展。

　　依托历史名人和非遗文化等独特资源优势，刘家堡村还针对中小学生、大学生、成人等开展特色研学课程。“研学活动为村里带来不少人气，村民在家门口就能就业创收。”乔武平说。

　　下一步，刘家堡村将持续探索乡村文旅融合的高质量发展之路，壮大集吃、住、行、娱乐、购物、研学一体的旅游综合体，使村庄农业更强、农村更美、农民更富。(完)