一叶飘香两岸:两岸同胞苏州吴中以茶会友促交流

发布时间:2024-09-16 22:14:45 来源: sp20240916

   中新网 苏州7月24日电 (记者 钟升)一手摇着苏式折扇,一手捧着一杯冷萃茶,再来上一块富有江南特色的梅花糕。“一叶万里”两岸茶文化交流分享荟24日在苏州市吴中区举行,两岸同胞共品两岸名茶、体验宋代点茶、大啖传统茶点,在袅袅茶香中增进彼此的情谊。

  两岸茶文化同根同源,茶文化厚植在两岸同胞的文化基因中,台湾有冻顶乌龙、高山茶等名茶,产于苏州吴中区的洞庭山碧螺春茶自古享誉海内外。近年来,陆续有台胞来到苏州交流学习制茶技艺,甚至扎根于此卖茶、种茶。

7月24日,谭智文介绍自己在大陆茶饮业打拼的经历。 中新网 记者 钟升 摄

  因为想念台湾的奶茶,2006年,台青谭智文在苏州开了一家台式奶茶店,新奇的味道引来不少大陆年轻人尝鲜,最高峰时每天能卖出一万多杯奶茶。以苏州为起点,谭智文创立的“九龙珠”品牌在全球开出了超一千家门店,并在新三板成功挂牌。

  谭智文寄语台青们应该多到大陆走走转转,“人生应该多走多看多历练,来到大陆,你说不定会开启新的篇章与机遇。当你回到台湾的时候,你在大陆开阔过的眼界,也会令你更有竞争力。”

  以一句大陆流行语“喝奶茶,city不city?”作为开场白,黄薰毅引来台青们的一阵回应。十年前,黄薰毅还是台湾一所大学的餐饮管理系系主任,在兄长的邀请下,他前来大陆协助打理企业,也见证了大陆新茶饮的崛起。“之前我们公司主要为在大陆的台湾茶饮店服务,现在我们客户近八成是大陆的新茶饮品牌。”

  黄薰毅说:“我来大陆前,岳父曾经说我‘放着好好的书不教,为什么去大陆卖果汁。’这些年,我在大陆喝过的茶饮、看过的风景、走过的地方,不是教书教五十年可以换来的。大陆市场的深度和广度,也不是其他地方可以相提并论的。”他期望台青们把握住大陆的发展机遇,实现自身更好的发展。

台青在茶艺老师的带领下体验宋代点茶。 中新网 记者 钟升 摄

  体验活动中,台胞们或试穿传统服饰,或席地而坐跟随老师学习宋代点茶。台青吴同学告诉 中新网 记者,最近一段时间,宋代点茶、围炉煮茶等茶文化现象在大陆陆续走红,这股流行之风也吹到了台湾,成为岛内青年喜爱的社交方式。在大陆“打卡”各地特色的新茶饮,也成了台青游览大陆时的热门项目。这次有机会亲身体验电视剧上看到的宋代点茶,惊喜满满。

  吴中区委常委尤建丰表示,本次活动想通过大陆茶文化体验的形式,让青春的活力与茶文化的韵味相互交融,令两岸青年增进相互的理解和信任、深化情感的交流,携手共创两岸融合发展的美好未来。(完)

【编辑:曹子健】
选择用户
全部人员 全选 撤消
谢志刚
李岩
李海涛
谢志强
李亚琴
潘潇潇
杨亚男
高荣新
郑文静
金琳
张银波
张欣
陈曦
刘涛
王长青
高广柱
孙圆
行政专员
付雪枫
张雪莲
张璐
刘相群
张明璇
李静
孙静
王晨
赵夏
马洪亮
张兰
黄莉
李潍伊
常恩宁
侯昭宇
韩岩峰
冯亚红
林洋
陈静
刘婧
魏保国
唐彦秀
张楠
刘瑞萍
付严明
荣伶
马建国
邓爱青
系统管理员