开工大吉！熟悉的“烟火气”回来了

　　刚刚过去的假期，拉萨不少商户回老家过年，暂停营业，各大商场超市也调整营业时间，让很多留在拉萨过年的朋友们“望眼欲穿”。近日，记者走访发现，拉萨各大商场超市正在抢抓“开门红”，生鲜、餐饮、百货等街边小店也陆续恢复营业，我们熟悉的“烟火气”又回来了……

　　红火热闹 商场超市一片繁忙

　　“微信收款65元！”“支付宝到账168元！”2月26日，记者来到拉萨市气象局农贸市场，只见市场内一派热闹的景象，询价声、刀与砧板的撞击声、移动支付的提示声此起彼伏。肉摊前，摊主忙得不可开交，“今天的猪肉卖光啦，明天早点过来。”不少摊主表示，节后生意又“火”起来了，都快忙不过来了。市场门口的一处水果摊位前，过往询价的市民络绎不绝，老板满脸喜色。

　　随后，记者来到神力时代广场，大多商户已经开门营业。有的店主正在打扫卫生、备货，有的正在热情招呼来往的顾客，消费市场呈现出一派欣欣向荣的景象。

　　“这是今年比较火的一款蛋糕，造型美观，味道可口，受到不少年轻人追捧。”在乐田麦子神力店，店员次仁拉珠正在为顾客介绍新品。次仁拉珠告诉记者，春节、藏历新年假期结束后，小糕点、面包类的销量开始逐渐回升。一会儿工夫，店里迎来了五六批顾客。顾客张莉莉通过刷会员卡购买了200多元的糕点。“这家店糕点种类全，味道好，我今天要和朋友一起出去玩，就过来这里买点小蛋糕之类的甜品。”张莉莉说。

　　居民方便 社区小店陆续营业

　　“春节过后，社区周边的小店铺差不多都开张了，基本的生活用品在家门口就可以买到，又像之前一样方便了。”团结新村社区居民刘先生说。

　　过年期间，不少菜店、餐饮店、药店暂停营业，店主们都回老家过年了，让人忍不住感慨，身边的寻常小店突然放几天假还真让人有点不适应。“本来楼下买菜很方便，过年那几天得跑到两三公里外的农贸市场去买。”拉萨市民巴桑卓玛说，小店过年放假这几天，还怪让人想念的，就盼着他们赶紧开门营业。

　　“初五开始，就有不少顾客打电话询问多久开门营业，都说想吃我家的凉菜了。”团结新村陈肆凉菜店老板说，“过完正月十五我们开门了，这两天生意好得很，我和妻子每天一大早就开始准备，卤菜和凉菜每天还不到晚上就都卖完了。附近的居民都专门过来买我家的卤菜、凉菜，所以我们更要保质保量，让顾客满意。”

　　“这家凉菜店在团结新村已经开了好几年，生意一直很不错，老板和周边居民相处得也很融洽。每天从这里经过的时候，都能闻到他家卤菜的香味，有时候家里来客人就下来买点，很方便。”团结新村社区居民卓嘎拉姆说。

　　美味归来 餐饮店有了烟火气

　　鲜美的馄饨、香脆的油条、热气腾腾的包子……春节过后，人们的生活慢慢步入正轨，拉萨街头各具特色的早餐店也纷纷开门迎客，恢复了往日的烟火气。丰富多样的早餐散发出诱人的香气，店主们也开启了新一年的打拼。

　　2月27日一大早，记者在林廓北路看到，大部分早餐店已经开始营业，包子、油条、麻球等各种风味的早餐应有尽有，满足着顾客的味蕾。

　　“老板，我要一笼肉包子，一碗黑米粥！”“好嘞！马上来！”走进浙洪小笼包，店主陈洪永正忙着包包子，有顾客前来吃早餐，他都会热情地打招呼。蒸汽氤氲的小笼包店里，坐了不少人，一笼鲜香美味的包子加上一碗滚烫的馄饨下肚，客人们都吃得暖暖和和。陈洪永是浙江绍兴人，来拉萨开包子店已有8年了，他包的包子鲜嫩多汁，做的馄饨汤鲜馅香，很受顾客欢迎。“今年春节回浙江老家了，前两天刚回来，昨天才开始营业，目前店里的人流量还可以，吃早餐的顾客也慢慢多了起来，希望新的一年能为更多市民带来美味的早餐。”陈洪永说。(西藏商报) 【编辑:付子豪】