（走进中国乡村）冬日太行山下的“致富羊”

　　 中新社 晋中12月26日电 题：冬日太行山下的“致富羊”

　　 中新社 记者 胡健

　　太行山下，白雪覆盖着连绵的山坡。一大早，66岁的王建福从几公里外的家中赶来，开启一天与羊为伴的日子。作为一名羊倌，王建福的工作就是每天带着数十头黑山羊翻越山脉，待黄昏日落，把羊赶回羊舍，一年四季，风雨无阻。

　　冬日，在山西省晋中市左权县红土垴村，十几只黑山羊在王建福的“带领”下，穿行在山脉之间，“咩咩”声不绝于耳。

　　左权县地处北纬37度，县域内拥有牧草200多种、中草药500多种和丰富的山泉，自古以来就有养殖山羊的传统。如今，“左权黑山羊”已成为当地助农增收的特色产业之一。

　　“这几年通过养羊，生活变得越来越好。”参与养殖的王文忠说，在当地合作社的带领下，越来越多的农户通过养羊致富，过上幸福生活。

　　“在羊场经营模式上，我们采取公司投资、农户承包方式，与农户签订养羊协议和收购合同，由公司统一供种、供饲料、收购和培训，形成农户散养、企业管理、集中出售的集约养殖模式。截至目前，已带动农户4000户，户均增收1800元(人民币，下同)。”左权县新世纪农业科技有限公司经理巨峰介绍。

　　为将“左权黑山羊”形成产业，左权县采取“公司+基地+合作社+农户”的运行模式，建设现代化育种、育肥、加工基地，培育黑山羊、大青山羊、绵羊三大养殖品种。目前，左权县现有养殖户654户，存栏量19万只，年出栏量13万只，年饲养量达32万只，山羊养殖初具规模。

　　左权县农业农村局局长巨维荣介绍，“到2025年，左权县将实现年饲养规模总量达到50万只，其中母羊培育10万只、育种规模达到15万只、育肥规模达到25万只、加工屠宰能力达到30万只，带动农户1万余户，年产值达到10亿元。”

　　左权县依托万安实业公司山羊屠宰加工厂，利用已取得的“左权太行山羊”地理标志畜产品认证、港澳出口证等，挖掘黑山羊食用、养生系列产品，不断扩展活羊港澳养殖市场供应能力。

　　除了养羊，当地还重视康养、民俗和餐饮文化发展。借助原生态民歌歌手——“羊倌歌王”石占明的知名度，打造山羊生态养殖展示区、田园生态展示区。此外，当地还将左权黑山羊养殖与文化休闲度假区、写生基地融合发展，形成看风景、画“羊”景、听民歌、赏花戏、品羊肉、体民俗的文化休闲和写生体验区。(完)